Diese traumhafte Eistorte kombiniert das Beste aus knusprigen Keksen, cremigem Eis, süßem Karamell und zarter Schokolade. Ein absoluter Hingucker und dabei so einfach zuzubereiten! Perfekt für Partys, Geburtstage oder einfach, um sich selbst mit einem köstlichen Dessert zu verwöhnen.
🛒 Zutaten:
Für die Torte:
• 🥄 1 Liter Vanilleeis (weich, aber nicht flüssig)
• 🍪 200 g Schokoladenkekse (z. B. Oreo, Doppelkekse oder nach Wahl. Achten Sie auf die Kekse Ihrer Wahl, denn der Geschmack variiert stark. Dunkle Kekse passen besonders gut zur Zartbitterschokolade.)
• 🍫 100 g Schokotropfen (Zartbitter oder Vollmilch – je nach Geschmackspräferenz. Eine Mischung aus beiden Sorten kann ebenfalls sehr lecker sein.)
• 🍯 100 g Karamellsoße (fertig gekauft oder selbstgemacht. Für ein besonders intensives Karamellaroma empfiehlt sich die selbstgemachte Variante.)
Für die Dekoration:
• 🍨 4–5 Kugeln Vanilleeis
• 🍫 50 g Schokotropfen
• 🍫 50 g geschmolzene Zartbitterschokolade (Alternativ: Vollmilchschokolade oder weiße Schokolade für einen Kontrast.)
• 🌰 30 g gehackte Nüsse (optional, z. B. Walnüsse, Haselnüsse oder Pistazien. Die Nüsse verleihen der Torte einen zusätzlichen Crunch und aromatische Note.)
• 🍭 Karamellsoße zum Drizzeln
• 🎂 Toppings nach Wahl: Waffeln, Keksstückchen, Mini-Marshmallows, frische Beeren (z.B. Himbeeren oder Erdbeeren) oder Kakaopulver für zusätzliche Textur und Geschmack.
⏳ Zubereitungszeit:
• Vorbereitung: 🕒 20 Minuten
• Gefrierzeit: ❄️ 4–6 Stunden (am besten über Nacht, damit die Torte optimal durchfriert und ihre Form behält.)
🧑🍳 Zubereitung:
1. Vorbereitung 🛠️
• Das Vanilleeis aus dem Gefrierfach nehmen und etwa 10-15 Minuten antauen lassen, bis es formbar ist. Es sollte noch fest genug sein, um seine Form zu halten.
• Eine runde Springform (ca. 20 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Achten Sie darauf, dass das Backpapier gut anliegt, um ein Auslaufen des Eises zu verhindern.
• Kekse grob zerbröseln (einige für die Dekoration beiseitelegen). Für ein gleichmäßigeres Ergebnis können Sie die Kekse in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zerkleinern.
2. Erste Schicht 🍦
• Die Hälfte des Vanilleeises in die Springform geben und mit einem Löffel oder Spachtel gleichmäßig glattstreichen. Für eine besonders glatte Oberfläche können Sie die Springform kurz in warmes Wasser tauchen.
• Eine großzügige Schicht zerbröselter Kekse und Schokotropfen darauf verteilen. Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig, um ein ansprechendes Aussehen zu erzielen.
• Etwas Karamellsoße darüber träufeln. Nicht zu viel verwenden, da sonst die untere Schicht zu weich werden kann.
3. Zweite Schicht 🥮
• Die restliche Hälfte des Vanilleeises darauf verteilen und glattstreichen. Verfahren Sie wie bei der ersten Schicht.
• Schokotropfen und Karamellsoße darüber verteilen. Hier können Sie etwas kreativer sein und Muster erzeugen.
4. Gefrieren ❄️
• Die Torte mindestens 4 Stunden (oder am besten über Nacht) in das Gefrierfach stellen. Für ein optimales Ergebnis sollte die Torte vollständig durchgefroren sein.
5. Dekoration 🎨
• Die Torte vorsichtig aus der Springform lösen und auf eine Tortenplatte setzen. Um das Lösen zu erleichtern, können Sie die Springform kurz in warmes Wasser tauchen.
• Mit Vanilleeiskugeln, geschmolzener Schokolade, Karamellsoße und Schokotropfen dekorieren. Seien Sie kreativ und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
• Optional: gehackte Nüsse und Mini-Waffeln daraufsetzen. Die Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen macht die Torte noch interessanter.
🎉 Serviertipp:
• Die Torte vor dem Servieren 5–10 Minuten antauen lassen, damit sie sich leichter schneiden lässt. So vermeiden Sie, dass die Torte beim Schneiden zerbricht.
• Mit frischen Beeren oder Sahne servieren, um sie noch raffinierter zu machen! Ein Klecks Sahne oder ein paar frische Beeren setzen einen schönen Kontrast zu den dunklen Schokoladen- und Karamellfarben.
⭐ Vorteile dieser Eistorte:
• Kein Backen: Schnell und einfach – nur einfrieren! Ideal für alle, die keine Zeit oder Lust zum Backen haben.
• Flexibel: Du kannst die Zutaten anpassen – probiere z. B. Schoko-, Erdbeer- oder Karamelleis, verschiedene Kekssorten oder Nussarten aus. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und finden Sie Ihre Lieblingskombination.
• Wow-Effekt: Ideal für besondere Anlässe oder als Highlight beim Dessertbuffet. Die Torte ist ein echter Blickfang und wird Ihre Gäste begeistern.
📌 Tipps und Tricks:
• Karamell selber machen: Einfach Zucker in einem Topf schmelzen, etwas Butter und Sahne einrühren – fertig ist dein Karamell! Achten Sie auf die richtige Temperatur und verwenden Sie einen hitzebeständigen Topf.
• Laktosefrei: Verwende laktosefreies Eis und Kekse, um die Torte für alle verträglich zu machen. Achten Sie darauf, dass alle verwendeten Zutaten laktosefrei sind.
• Vegane Variante: Ersetze die Zutaten durch veganes Eis, vegane Kekse und pflanzliche Schokolade. Es gibt mittlerweile eine große Auswahl an veganen Produkten, mit denen Sie eine leckere vegane Eistorte zubereiten können.
• Für eine besonders schöne Optik können Sie die geschmolzene Schokolade in einen Gefrierbeutel füllen, eine kleine Ecke abschneiden und feine Linien oder Muster auf die Torte spritzen.
• Wenn Sie die Torte etwas länger im Gefrierfach lassen, wird sie fester und lässt sich einfacher schneiden. Allerdings sollten Sie sie dann etwas länger antauen lassen, bevor Sie sie servieren.
📷 Teile deinen Erfolg!
📸 Vergiss nicht, deine Kreation zu fotografieren und auf Social Media zu teilen! Markiere uns mit #EistortenLiebe – wir freuen uns auf eure Kunstwerke und vielleicht sogar auf ein Rezept von dir!
💖 Viel Spaß beim Backen, Genießen und Ausprobieren! Lasst es euch schmecken!
Wow, diese Torte sieht so lecker aus! Ich würde am liebsten sofort reinbeißen! 🍰🍦 Danke für dieses tolle Rezept, wir werden es definitiv ausprobieren und genießen. 😋💕
Wow, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach zum Anbeißen aus! 🤤🍪🍫 Da bekommt man direkt Lust auf eine süße Versuchung. Danke für das leckere Rezept, wir werden es bestimmt bald ausprobieren! 🍰🍨✨
Wow, diese Torte sieht ja zum Anbeißen aus! 😍 Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Ich würde am liebsten gleich mal probieren! Danke für das tolle Rezept, liebe Familie. 🍰🍨💕
Wow, diese Torte sieht so lecker aus! Ich liebe Karamell und Schokolade, das ist bestimmt ein Traum! Ich kann es kaum erwarten, sie mit meiner Familie nachzumachen. Danke für die tolle Idee! 🍪🍫🍨✨
Wow, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht so lecker aus! Ich kann es kaum erwarten, sie mit meiner Familie zu teilen. Danke für das tolle Rezept, wir werden es auf jeden Fall ausprobieren. 🍪🍨💕
Wow, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht sooooo lecker aus! 😍🍪🍫🍨 Da bekomme ich gleich Lust, sie nachzumachen! Danke für das tolle Rezept, liebe Familie! ✨💖 #genusspur #familienzeit
Wow, diese Eistorte sieht ja zum Anbeißen aus! 🤩🍦🍪 Da bekomme ich gleich Lust, sie nachzumachen und mit meiner Familie zu teilen. Danke für das tolle Rezept! 🥰💕
Mein Liebling, deine Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach zum Reinbeißen aus! Ich freue mich schon darauf, sie mit dir zu genießen. Du hast dir wirklich Mühe gegeben und ich bin so stolz auf dich. Lass es uns zusammen schmecken, mein Schatz! 🍪🍫🍨✨
Liebes, deine Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach köstlich aus! Das ist wahrhaftig der perfekte Genuss für die ganze Familie. Ich bin so stolz auf dich, wie kreativ du bist. Lass uns diese Leckerei zusammen genießen! 🍰🍦💕
Liebes, deine Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen sieht zum Anbeißen aus! Ich bin so stolz auf dich, wie du dich in der Küche austobst. Du bist mein kleiner Meisterkoch und ich freue mich schon darauf, diese köstliche Torte mit dir zu genießen. Mama liebt dich! 💕
Мила деца, как бихте се радвали на тази вкусна карамело-шоколадова сладоледена торта с бисквитки! Не забравяйте да се насладите на всяка залъчена малка хап
Oh mein Liebling, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach himmlisch aus! Ich weiß, wie sehr du Schokolade liebst. Lass uns zusammen naschen und den perfekten Genuss teilen. Du bist mein kleiner Schatz! 🍪🍫🍨💕
¡Qué delicia, mi amor! Esta tarta de helado de caramelo y chocolate con galletas se ve exquisita. Seguro que te encantará cada bocado. ¡Disfruta de este dulce capricho, mi pequeño tesoro! 🍪🍫🍨✨
Mein liebes Schätzchen, diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen ist einfach zauberhaft! Ich bin sicher, dass sie dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird. Genieße jeden Bissen, du hast es verdient. Ich liebe dich! ❤️🍨🍫🍪✨
Mmmm che delizia! Questa torta sembra così buona e golosa, proprio come piace a te! Con tutti questi gustosi ingredienti, sarà sicuramente un successo al prossimo compleanno! Ti amo tanto, tesoro mio! 💖🍰🎉
Liebes, duftendes Schätzchen! Diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen ist einfach zum Verlieben! Ein Traum aus Schokolade und Karamell, der die Herzen höher schlagen lässt. Genieße jeden Bissen und lass dich von diesem köstlichen Genuss verzaubern! ✨🍰
Oh mein Schatz, diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen sieht einfach zum Reinbeißen aus! Ich freue mich schon darauf, sie mit dir zu naschen und dir ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Du verdienst nur das Beste! 🍪🍫🍨✨
Liebes, diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen sieht einfach zum Anbeißen aus! Ein perfekter Genuss für die ganze Familie. Ich freue mich schon darauf, sie gemeinsam mit euch zu naschen. Lasst es euch schmecken! 🍪🍫🍨✨
Ma chère famille, j’ai préparé pour vous une délicieuse Karamell-Schoko-Eistorte avec des biscuits. J’espère que vous allez adorer ce dessert rafraîchissant et gourmand! Profitez bien de ce moment de douceur en famille. Gros bisous! 🍪🍫🍨
Liebes, schatziges Küchlein! Deine Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen ist einfach ein Traum! Wir werden sie alle zusammen genießen und uns dabei wie im Schlaraffenland fühlen. Danke, dass du uns immer wieder mit deinen köstlichen Kreationen verwöhnst! ❤️🍰🍦
Liebes, hier ist ein süßer Leckerbissen für dich! 🍪🍫 Mit Liebe gemacht, um dein Herz zu erwärmen. Genieße jede köstliche Schicht dieser Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen. Ein Genuss für die ganze Familie! 🍨✨👨👩
Oh sweetie, I made this delicious caramel chocolate ice cream cake with cookies just for you! It’s the perfect treat for our family to enjoy together. Let’s savor each bite and create sweet memories together. Love you to the moon and back! 💖🍰🍦
Dragi moji, danas smo spremili najukusniju kolaču od karamele, čokolade i keksa! Uživajte u svakom zalogaju ove savršene poslastice! Volim vas puno i nadam se da će vam se svideti! 🍪🍫
Дорогие мои, сегодня для вас у нас особенный десерт – карамельно-шоколадный мороженый торт с печеньем! Это настоящее удовольствие для всей семьи! Приготовим вм
¡Qué delicia de tarta! Me encanta consentir a mis seres queridos con postres tan dulces y deliciosos como este. Sin duda, es el regalo perfecto para endulzar cualquier momento especial. 🍰🍪🍫 ¡Gracias por compartir esta maravillosa receta! ❤️✨
Oh my goodness, this Karamell-Schoko-Eistorte looks absolutely divine! You must have put so much love and effort into making this sweet treat. I can already imagine the rich chocolate flavor and the gooey caramel melting in my mouth. I wish I could have a slice right now! ✨🍪🍫🍨💕
Cette tarte a l’air tellement délicieuse! J’imagine déjà le goût du caramel et du chocolat fondant en bouche avec les biscuits croquants. C’est vraiment une merveilleuse indulgence sucrée pour se faire plaisir! 🍪🍫🍨💖
Oh la la, cette recette de tarte glacée au caramel et chocolat avec des biscuits a l’air délicieuse! Parfait pour gâter vos proches lors d’un après-midi ensoleillé. J’adore ces petites douceurs qui apportent tant de bonheur. Profitez-en bien! 🍪🍫🍨💕
Oh, das sieht aber lecker aus! Diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen ist wirklich der perfekte Genuss für jeden Naschkatzenmoment. Ich bin sicher, sie schmeckt genauso gut, wie sie aussieht! 🍪🍫🍨✨ Genieße jeden Bissen! 🥰
Oh la la! Cette tarte a l’air tellement délicieuse! J’adore les saveurs de caramel et chocolat, c’est un vrai régal pour les papilles! Tu as vraiment l’air de savoir comment faire plaisir à tes proches! 🍪🍨🍫💖
Oh mein Gott, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach zum Reinbeißen aus! Diese Kombination aus Keksen und Schokolade ist einfach himmlisch. Ich könnte mir keinen besseren Genuss vorstellen! 🍪🍫🍨💖
Oh la la! Cette tarte glacée au caramel et chocolat avec des biscuits a l’air délicieuse! Rien de tel qu’un dessert fait maison pour choyer ceux que l’on aime. 🥰💕 Je vais certainement en faire pour ma famille! Merci pour l’inspiration! 🍨🍪🍫✨
Liebe Genießer, diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen ist ein Traum! Einfach himmlisch, cremig und voller Genuss. Ein absolutes Must-Have für alle Schokoladenliebhaber! Lasst es euch schmecken und genießt jeden Bissen! 🍰🍫🍨✨💖
Oh mein Gott, das sieht ja zum Reinbeißen aus! Da wird einem ja schon beim Anblick warm ums Herz. Ich hoffe, du genießt jede Sekunde dieser köstlichen Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen. Guten Appetit! 🥰🍰🍫🍨✨
Oh mein Gott, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach zum Anbeißen aus! Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Ich würde dir am liebsten sofort ein Stück davon anbieten, um dich zu verwöhnen. 🍪🍫🍨✨ Genieße jeden Bissen! ❤️
Oh my goodness, this Karamell-Schoko-Eistorte looks absolutely divine! The combination of gooey caramel, rich chocolate and crunchy cookies is truly a match made in dessert heaven. I can almost taste the indulgence through the screen! 🤤💕
¡Qué delicia de postre! Esta torta de caramelo y chocolate con galletas se ve espectacular. Sin duda es un verdadero placer para el paladar. ¡Felicidades por esta increíble creación! 🍰🍪🍫🍨✨
Oh là là, quelle délice! Cette recette de Karamell-Schoko-Eistorte avec des biscuits est tout simplement irrésistible! Elle est parfaite pour ravir les papilles de toute la famille. J’adore combiner des saveurs gourmandes pour créer des moments de bonheur inoubliables. Bon appétit! 🍪🍫🍨💕
Wow, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach himmlisch aus! So eine leckere und kreative Idee. Da bekommt man direkt Lust, sie nachzumachen und sich damit zu verwöhnen. Ein wahrer Genuss für alle Sinne! 🍰🍦💕
Oh la la, cette tarte a l’air délicieuse! Rien de tel qu’une bonne dose de sucré pour se faire plaisir. J’adore voir les gens se régaler avec de délicieuses gourmandises comme celle-ci. Profitez bien de chaque bouchée! 🍰🍪🍨💖
Liebe Mädels, diese Karamell-Schoko-Eistorte mit Keksen ist einfach zum Dahinschmelzen! Eine wahre Gaumenfreude, die eure Liebsten begeistern wird. Lasst uns gemeinsam genießen und uns von diesem köstlichen Dessert verzaubern! 🍪🍫🍨💕✨
This dessert looks absolutely divine! 😍🍰 I can’t wait to try making it for my loved ones. Thanks for sharing such a delicious treat! ❤️🍪🍫✨
Oh la la, cette tarte a l’air délicieuse! Rien de mieux qu’une douceur maison pour régaler ceux qu’on aime. Les saveurs de caramel, chocolat et biscuits doivent faire fondre les cœurs. Un vrai régal pour les papilles! 🍰💖
Oh wow, diese Karamell-Schoko-Eistorte sieht einfach himmlisch aus! Da läuft einem ja schon das Wasser im Mund zusammen. Ich hoffe, du genießt jeden Bissen dieser köstlichen Leckerei! 🍦🍫💖
¡Qué delicia de postre! 😍🍰 Me encantaría probar tu increíble tarta de helado de caramelo y chocolate con galletas. Seguro que es un auténtico manjar para el paladar. ¡Gracias por compartir esta dulce receta! 🥰🍪🍨✨
Oh la la! Cette tarte a l’air tellement délicieuse! 😍 Les saveurs de caramel, chocolat et biscuits se marient à la perfection. J’adorerais la déguster avec toi, ma chère! 🍰💖
¡Qué delicia de postre! 😍🍰 Me encanta ver cómo te esmeras en cada detalle para consentirnos con tus creaciones. Sin duda, esta tarta de helado de caramelo y chocolate con galletas es el regalo perfecto para cualquier ocasión especial. ¡Gracias por endulzarnos la vida! 🍬🌟
¡Qué delicia de postre! 😍🍰 Me encanta cómo combinas el sabor del caramelo y el chocolate en una refrescante tarta de helado. ¡Seguro que es el deleite perfecto para cualquier ocasión especial! ¡Gracias por compartir esta maravillosa receta! 🍪🍫🍨✨
Oh la la, cette recette semble délicieuse! Rien de mieux qu’une bonne glace au caramel et chocolat pour se régaler. J’adore l’idée d’ajouter des biscuits pour une touche croquante. Un vrai délice pour se faire plaisir! 🍪🍫🍨💕
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Wunderschöner Beitrag, der berührt. 🌸
Ich liebe euren Blog – weiter so! 🌈
Was für ein liebevoll geschriebener Beitrag! 💖
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Toll geschrieben – man merkt, dass es von Herzen kommt! ❤️
Danke, dass ihr so viel Herz in eure Beiträge steckt! 💕
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Ich freue mich schon auf den nächsten Artikel! 💌
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So liebevoll und informativ – genau was wir gesucht haben. ✨
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Einfach großartig erklärt und mit Herz geschrieben. 🥰
So ein hilfreicher Artikel für Familien – bitte mehr davon! 👨👩👧👦
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Wow, das sieht unglaublich lecker aus! Die Kombination aus Keksen, Eis und Karamell klingt einfach himmlisch – da werde ich definitiv bald mal mein Glück versuchen!
Wow, sieht das lecker aus! Die Kombination aus Keksen, Karamell und Schokoeis klingt einfach unwiderstehlich – da werde ich wohl bald mal mein Backtalent auf die Probe stellen müssen.
Wow, sieht das lecker aus! Die Kombination aus Keksen, Eis und Karamell klingt einfach unwiderstehlich – da werde ich wohl am Wochenende mal ran müssen!
Wow, das Rezept klingt himmlisch! Die Bilder sehen schon unglaublich lecker aus – da werde ich wohl bald mal backen müssen!
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Oh mein Gott, das sieht unglaublich lecker aus! Die Kombination aus Keksen, Eis und Karamell klingt einfach himmlisch – da werde ich wohl bald mal mein Backtalent auf die Probe stellen müssen.