Backen mit Schulkindern: Einfache Rezepte

Na, du liebes Elternteil! Dein kleiner Schatz startet jetzt in die große Schule – ein ganz besonderer Moment! 🎉 Und was passt da besser, als gemeinsam in der Küche zu stehen und leckere Sachen zu backen? Backen ist nicht nur Spaß pur, es fördert auch die Konzentration, Feinmotorik und natürlich den Appetit! 😋 Aber keine Angst vor komplizierten Rezepten und stundenlangem Arbeiten. Ich habe hier ein paar einfache und kinderfreundliche Backideen für euch zusammengestellt, die auch schon mit jüngeren Schulkindern super funktionieren.

Wichtig ist: Lasst eure Kinder mitmachen! Natürlich unter eurer Aufsicht – heiße Öfen und scharfe Messer sind tabu! ⚠️ Aber beim Teig kneten, Zutaten abmessen und verzieren können die Kleinen schon fleißig helfen. Das macht nicht nur den Backprozess zum Erlebnis, sondern stärkt auch die Selbstständigkeit eurer Sprösslinge.

Mein Tipp: Macht es euch gemütlich! Legt eine coole Playlist auf 🎶, schnappt euch Schürzen und lasst die Back-Party beginnen! Und wenn mal was daneben geht – kein Problem! Auch aus Fehlern lernt man ja bekanntlich. 😉

Hier kommen meine Lieblingsrezepte für den Start ins Schuljahr:

1. Einfache Schokomuffins:

Diese Muffins gelingen garantiert und sind ruckzuck fertig. Du brauchst nur wenige Zutaten und schon kannst du mit deinem Kind gemeinsam süße Köstlichkeiten zaubern. Perfekt zum Naschen in der Pause oder als kleine Belohnung nach einem anstrengenden Schultag! 🍫

125g weiche Butter
125g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
150g Mehl
50g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
etwas Milch

Alles verrühren, in Muffinformen füllen und ab in den Ofen (ca. 20 Minuten bei 175°C). Mit Schokoglasur verzieren – fertig! ✨

2. Obstspieße mit Joghurtdip:

Gesund und lecker! Obstspieße sind eine tolle Alternative zu Kuchen und Keksen. Dein Kind kann selbst kreativ werden und die schönsten Spieße gestalten. 🍓🍌🍎 Ein selbstgemachter Joghurtdip (Joghurt mit Honig und etwas Vanillezucker verrühren) rundet das Ganze perfekt ab.

3. Pizza-Schnecken:

Pizza ist immer ein Hit!🍕 Mit fertigem Pizzateig lassen sich ganz einfach leckere Pizza-Schnecken backen. Streicht den Teig mit Tomatensauce ein, belegt ihn mit eurem Lieblingsbelag (Schinken, Käse, Salami etc.) und rollt ihn auf. Anschließend schneidet ihr die Rolle in Scheiben und backt sie im Ofen. Ein echter Hingucker und super lecker!

4. Kekse mit Ausstechformen:

Ein Klassiker unter den Backrezepten!🍪 Mit verschiedenen Ausstechformen könnt ihr gemeinsam lustige Tier- oder Buchstabenkekse backen. Lass dein Kind beim Ausstechen und Verzieren kreativ werden! Hier könnt ihr auch super eure Lieblings-Zutaten wie Schokotropfen, Streusel oder Zuckerguss verwenden.

5. Einfache Apfelkuchen-Muffins:

Eine gesunde und leckere Variante der klassischen Muffins!🍎 Einfach Apfelmus mit den Zutaten der Schokomuffins vermischen und backen. Du kannst auch gewürfelte Äpfel unter den Teig heben. Mit Zimt und Zucker bestreuen und fertig!

Zusätzliche Tipps für das Backen mit Schulkindern:

Alter entsprechend anpassen: Wähle Rezepte aus, die zum Alter und den Fähigkeiten deines Kindes passen.
Sicherheit geht vor: Achte immer auf die Sicherheit deines Kindes in der Küche. Verwende hitzefeste Untersetzer und lass dein Kind nicht ohne Aufsicht mit heißen Geräten arbeiten.
Spaß haben: Vergesst den Perfektionismus! Das Wichtigste ist, dass ihr gemeinsam Spaß beim Backen habt. 😊
Gemeinsames Dekorieren: Das Dekorieren der Backwaren ist oft der schönste Teil! Lasst eure Kinder ihrer Kreativität freien Lauf.
Fotos machen:📸 Haltet eure Back-Erfolge fest! Die Fotos sind eine tolle Erinnerung an eure gemeinsamen Momente in der Küche.

Ich hoffe, diese einfachen Rezepte helfen euch dabei, die gemeinsame Zeit mit eurem Schulkind in der Küche zu genießen. Viel Spaß beim Backen und guten Appetit! 😋 Und wenn ihr noch weitere Ideen habt, teilt sie gerne in den Kommentaren! 👇