Na, ihr Lieben! 🥳 Bald ist es wieder soweit: Der Geburtstag deines Lieblings steht vor der Tür! Und was gibt es Besseres, als die Feier mit einem leckeren, selbstgemachten Gericht zu beginnen? Wie wäre es mit knusprigen, herzhaften Pizzaschnecken mit Schinken? 🍕 Die sind nicht nur super lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten – perfekt, wenn die Zeit knapp ist und du trotzdem etwas Besonderes zaubern möchtest.
Viele Eltern fragen sich: „Schaffe ich das überhaupt? Ist das nicht zu kompliziert?“ Keine Angst! Ich zeige dir, wie du im Handumdrehen diese kleinen, köstlichen Happen zauberst. Und glaub mir: Auch die Kleinen können beim Backen mithelfen – das macht gleich doppelt so viel Spaß! 👨👩👧👦
Was du brauchst:
- 1 Rolle fertigen Pizzateig (geht natürlich auch selbstgemacht, aber für den schnellen Erfolg ist der fertige Teig ideal 😉)
- ca. 200g Kochschinken, in Streifen geschnitten
- 150g geriebener Mozzarella
- 100g Pizzatomatensoße (selbstgemacht oder aus dem Glas)
- Oregano 🌿
- etwas Olivenöl 🫒
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
So geht’s:
- Heize deinen Backofen auf 200°C (Umluft) vor. 🍕🔥
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Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Verteile die Pizzatomatensoße gleichmäßig darauf. Achte darauf, dass du den Rand etwa 1 cm frei lässt.
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Verteile den Schinken gleichmäßig über die Soße. Darauf kommt der geriebene Mozzarella.
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Würze alles mit etwas Oregano, Salz und Pfeffer. Ein kleiner Tipp: etwas Olivenöl über den Käse geben, das macht ihn schön knusprig! ✨
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Jetzt wird gerollt! Rolle den Teig von der Längsseite her fest auf. Mit einem scharfen Messer schneidest du die Rolle in ca. 2-3 cm breite Stücke.
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Lege die Schnecken mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
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Ab in den Ofen damit! Backe die Pizzaschnecken für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. 😋
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Lass sie kurz abkühlen und schon kannst du sie servieren! 🎉
Extra-Tipps für den perfekten Geburtstagssnack:
- Für die kleinen Gäste kannst du die Schnecken auch in kleinere Stücke schneiden.
- Variiere nach Belieben! Probier doch mal andere Beläge aus, wie z.B. Salami, Pilze 🍄 oder Zwiebeln.
- Ein kleiner Dip dazu macht’s perfekt! Ketchup, Knoblauchsauce oder ein Kräuterquark passen hervorragend.
- Dekoriere die Schnecken nach dem Backen mit etwas frischem Basilikum für einen extra schönen Look.🌿
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Backen und eine wunderschöne Geburtstagsfeier! Lass es dir schmecken! 🥰 Und vergiss nicht, ein Foto von euren leckeren Pizzaschnecken zu machen und es mit dem Hashtag #GeburtstagspizzaSchnecken zu teilen! 📸 Wir freuen uns darauf!