Du suchst nach einem schnellen, gesunden und vor allem kindgerechten Snack oder einer leckeren Beilage? Dann sind unsere Paprika-Rädchen mit cremigem Kichererbsen-Dip genau das Richtige für dich! 🥕🍅🫑
Dieser Snack ist nicht nur super lecker, sondern steckt auch voller Vitamine und wichtiger Nährstoffe. Paprika liefert jede Menge Vitamin C und Beta-Carotin, während Kichererbsen eine tolle Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß sind. Perfekt, um die Kleinen mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen und gleichzeitig ihren Geschmack zu treffen! 😋
Und das Beste: Die Zubereitung ist kinderleicht und geht ruckzuck! Selbst die Kids können mithelfen – beim Waschen des Paprikas, beim Ausstechen der Rädchen oder beim Verrühren des Dips. So wird das gemeinsame Kochen zum Erlebnis! 👨👩👧👦
Was du für die Paprika-Rädchen benötigst:
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika (oder nach Belieben auch orange oder grün)
- Optional: Kleine Ausstechformen (z.B. Sternchen, Herzen) ✨
Und für den cremigen Kichererbsen-Dip:
- 1 Dose Kichererbsen (abgetropft und abgespült)
- 2 EL Tahini (Sesampaste)
- 1 EL Zitronensaft 🍋
- 2 EL Wasser (nach Bedarf mehr)
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
- Optional: etwas Olivenöl für einen intensiveren Geschmack 🫒
So geht’s:
- Wasche die Paprika gründlich und schneide sie der Länge nach in zwei Hälften. Entferne die Kerne und Stiele. 🔪
-
Schneide die Paprika-Hälften in dünne Scheiben. Je dünner, desto besser lassen sich die Rädchen später ausstechen. Alternativ kannst du die Paprika auch in Stifte schneiden.
-
Wenn du Ausstechformen verwendest, steche nun die Rädchen aus. Die restliche Paprika kannst du natürlich auch einfach so essen! 😉
-
Für den Dip gibst du alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pürierst alles zu einer cremigen Masse. Gib nach und nach Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Probiere den Dip und würze ihn nach deinem Geschmack mit Salz und Pfeffer ab.
-
Serviere die Paprika-Rädchen mit dem Dip – fertig! 🎉
Tipps & Tricks:
- Für kleinere Kinder kannst du die Paprika-Rädchen auch etwas größer ausstechen oder ganz weglassen und die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
- Der Dip lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren und hält sich mehrere Tage. So hast du immer einen leckeren Snack zur Hand! Kühlschrank-Emoji
- Du kannst den Dip nach Belieben variieren. Wie wäre es zum Beispiel mit etwas gerösteten Sonnenblumenkernen oder etwas frischen Kräutern?🌿
- Für eine extra Portion Geschmack kannst du die Paprika-Rädchen vor dem Servieren kurz in etwas Olivenöl anbraten. 🔥
Wir wünschen dir und deinen Kindern viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Lass uns gerne wissen, wie es euch geschmeckt hat! 😊
These paprika wheels with creamy dip look absolutely delicious! 😍 I can’t wait to try making them for my family. Thank you for sharing this amazing recipe! 💗🌶️ #homemadegoodness #familyfavorites
Liebe(r) 💕 Diese Paprika-Rädchen mit cremigem Dip sehen so köstlich aus! Ich liebe es, wenn gesunde Snacks so bunt und voller Geschmack sind. Danke für die tolle Idee, ich werde sie definitiv ausprobieren! 🌶🥒🍅 #gesundegenießen
Wow, these Paprika wheels with creamy dip look absolutely mouthwatering! 😋 Such a creative and delicious snack idea, perfect for a cozy night in or a fun party. Thanks for sharing the recipe, can’t wait to try it out! 🌶️🧀💕
Liebe*r, die Paprika-Rädchen mit cremigem Dip sehen einfach köstlich aus! 😍 Ich liebe es, wenn gesunde Snacks so kreativ und lecker zubereitet werden. Deine Fürsorge und Kreativität inspirieren mich immer wieder. 💖🌶️🥕 Guten Appetit!
Liebe(r) Koch/Köchin, deine Paprika-Rädchen mit cremigem Dip sehen zum Anbeißen aus! 😍 Ich liebe es, wie du immer so kreativ in der Küche bist und uns mit gesunden und leckeren Gerichten verwöhnst. Bitte lass mich wissen, wenn du das Rezept teilst! 🌶🥰 #Genießerin #Kochkünste
Oh, das sieht ja köstlich aus! Diese Paprika-Rädchen mit dem cremigen Dip sind perfekt für einen gemütlichen Abend zu zweit oder für ein Picknick im Grünen. So einfach zuzubereiten und doch so lecker! 😋💕🌶️
Liebevoller Beitrag! Diese Paprika-Rädchen mit cremigem Dip sehen einfach köstlich aus und sind sicherlich perfekt für einen gemütlichen Abend mit lieben Menschen. 😍 Danke für das tolle Rezept, ich werde es definitiv ausprobieren! 💕🌶️🥕
These paprika wheels with creamy dip look absolutely delicious! 😋 What a perfect snack to share with loved ones. 💕 Thank you for always inspiring us with your amazing recipes! Can’t wait to try this one. 🌶️🧀 #foodlove
Liebe(r) Koch/Köchin, deine Paprika-Rädchen mit cremigem Dip sehen köstlich aus! 😍 Ich liebe es, wie du immer wieder kreative und gesunde Rezepte zauberst. Danke für die Inspiration – ich werde das Gericht definitiv nachkochen! 🌶️💕
Liebevoller Kommentar: „Oh, Paprika-Rädchen mit cremigem Dip klingen nach einer köstlichen und gesunden Leckerei! 😍 Das sieht so bunt und appetitlich aus, da möchte man gleich zugreifen. Ein tolles Rezept, das ich unbedingt ausprobieren werde! 🌶️🍴“
Liebe Community, diese Paprika-Rädchen mit cremigem Dip sehen einfach zum Anbeißen aus! 😋 Ich liebe es, gesunde Snacks zuzubereiten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut für uns sind. Lasst es euch schmecken! 💕🌶️🥒 #gesundegenießen #liebegehtdurchdenmagen
These Paprika wheels with creamy dip look absolutely delicious! 😋 Such a creative and healthy snack idea. Your creativity in the kitchen always inspires me to try new things. Keep sharing your amazing recipes! 💕🌶️🥕 #healthyeating #foodinspiration
🚀 Die Idee, Paprika *als Rädchen* zu schneiden, finde ich genial – so bekommt selbst das Gemüse einen verspielten Touch, perfekt für Kinder (und heimliche Erwachsene)! Das werde ich gleich mal ausprobieren.
⭐ That Kichererbsen-Dip sounds like it would be amazing with those paprika-räderchen – I’m suddenly craving a vibrant, healthy snack! Never thought of using chickpeas that way before.