Keine Sorge, du brauchst keine Meisterkonditorin zu sein! Diese Rezepte sind perfekt für Backanfänger und kleine, wuselige Hände. Wir konzentrieren uns auf einfache Zutaten und Methoden, die auch mit kleinen Helfern gut funktionieren. Denk daran: Es geht nicht um Perfektion, sondern um das gemeinsame Erlebnis!

Unser erstes Rezept: Einfache Bananenmuffins

Diese Muffins sind nicht nur superlecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet. Du brauchst nur wenige Zutaten und dein Kleines kann dir beim Verrühren helfen – natürlich unter Aufsicht!

• 3 reife Bananen, zerdrückt
• 2 Eier
• 50 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
• 100g Zucker (gerne auch weniger, je nach Geschmack)
• 200g Mehl
• 1 TL Backpulver
• Optional: Ein paar Schokodrops oder gehackte Nüsse

Zubereitung:

1. Alle Zutaten (außer die optionalen) in einer Schüssel verrühren. Lass dein Kleines dabei kräftig rühren! Das macht riesig Spaß und fördert die Feinmotorik.

2. Die Schokodrops oder Nüsse unterheben.

3. Den Teig in Muffinformen füllen (ca. 2/3 voll). Auch hier darf dein Kleines mithelfen!

4. Bei 180°C (Umluft) ca. 20 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob die Muffins durchgebacken sind.

5. Abkühlen lassen und genießen!

Rezept Nummer zwei: Fruchtige Apfelringe

Ein Klassiker, der immer gut ankommt! Apfelringe lassen sich ganz einfach zubereiten und sind eine tolle Möglichkeit, deinem Kleinen Obst schmackhaft zu machen.

• 2 Äpfel
• 1 Ei
• 50g Haferflocken
• Zimt nach Geschmack

Zubereitung:

1. Äpfel waschen, schälen und in Ringe schneiden. Dein Kleines kann dir dabei helfen, die Äpfel zu waschen und die Kerngehäuse zu entfernen.

2. Ei verquirlen.

3. Apfelringe im verquirlten Ei wenden.

4. Haferflocken und Zimt mischen und die Apfelringe darin wenden.

5. Auf einem Backblech bei 180°C (Umluft) ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

6. Lecker mit etwas Apfelmus oder Joghurt servieren!

Wichtige Tipps fürs Backen mit Kleinkindern:

• Sicherheit geht vor! Achte darauf, dass dein Kind während des Backens immer unter Aufsicht ist. Halte scharfe Messer und den heißen Ofen außer Reichweite.

• Macht es gemeinsam! Lass dein Kind beim Mischen, Rühren und Formen helfen. Das fördert nicht nur die Feinmotorik, sondern auch die Kreativität.

• Keine Perfektions-Erwartungen! Es muss nicht perfekt aussehen. Der Spaß am gemeinsamen Backen steht im Vordergrund.

• Anpassungen sind erlaubt! Passe die Rezepte nach Belieben an. Mag dein Kind keine Äpfel? Dann nimm doch Bananen oder Birnen!

• Genießt das Ergebnis! Freut euch gemeinsam über eure selbstgebackenen Leckereien. Das ist der schönste Lohn für eure Mühe.

Ich hoffe, diese Rezepte machen dir und deinem Kleinen viel Freude! Lasst es euch schmecken und schreibt mir gerne in die Kommentare, welche Rezepte ihr ausprobiert habt und wie sie euch gefallen haben! Ich freue mich schon auf eure Bilder!

Der Beitrag Backen mit Baby: Einfache Rezepte erschien zuerst auf Family Blog.